如何保证“西湖龙井”纯正血统？

　　中国十大名茶之一的西湖龙井极富盛名，曾位居2015中国农产品区域公用品牌价值评估榜第五名的“西湖龙井”，也时常遭遇“龙井满街走，真品挂枝头”的尴尬。

　　如何保证“纯正血统”，守住“西湖龙井”这块金字招牌?产区一直在寻找各种办法。

　　几年前，该商标的持有者浙江省杭州市西湖区龙井茶产业协会在全国掀起打假风暴，以维护商标的专用权。今年，“西湖龙井”防伪标识再次升级。

　　着装有要求，须带“身份证”

　　为保护和发展品牌，2009年底，杭州市工商局对外宣布，开始筹备“西湖龙井”地理标志证明商标申报。两年后，这一证明商标成功获批，注册人系龙井茶协会，由其进行管理。今后，市场流通领域不再允许“西湖龙井”通用包装的存在，若无地理标志这一“身份证”，将依法受到查处。

　　据了解，使用“西湖龙井”地理标志证明商标的商品生产地域范围为杭州市政府划定的西湖龙井茶保护基地，具体是杭州市西湖西面东起虎跑、茅家埠，西至杨府庙、龙门坎、何家村，南起社井、浮山，北至老东岳、金鱼井的168平方公里的区域，涉及西湖、转塘、双浦、留下等乡镇(街道)。其他地区生产的茶叶一律不能称为“西湖龙井”。

　　然而事与愿违，一纸防伪贴依然难敌“李鬼”。因为茶叶分散装与盒装，茶商在售卖散茶时，无需带有防伪标识的包装盒，而更多茶商则是将其他茶叶，装入含有“西湖龙井”商标的包装物内，以假乱真。

　　无奈之下，2013年，龙井茶协会正式委托律师，针对浙江、广东、北京等流通市场上出现的假冒“西湖龙井”商标行为，重拳出击全面开展维权。

　　为了给消费者提供最正宗的西湖龙井，龙牌西湖龙井采取“公司+农户，专属茶园专供”的农商合作模式，在西湖龙井一级产区“狮龙云虎梅”及龙坞龙门坎产区指定茶农，与他们签订协议。选定的茶农要按标准采下自家茶园的头茶，手工炒制好后，专供“龙牌”。“龙牌”有专业的手工筛选茶师，筛选出符合标准的西湖龙井后，以市场价收购。为了确保最后能收到最正宗的西湖龙井，王志强还往每一个茶农家特派了一位工作人员，吃住在茶农家，确保每家茶农的茶叶从采摘、炒制到收购都完完全全符合标准。每位特派员还得记录下每一批西湖龙井的详细信息，制成龙牌西湖龙井的产品追溯表，相当于茶叶的“身份证”，“身份证”上详细记录了产品的名称、产区、负责茶农、炒茶师以及茶叶的品种、采摘时间等信息。消费者购买的每一款龙牌西湖龙井都随身携带这样一张“身份证”，拿起手机扫描“身份证”上的二维码后，还能在手机上追溯到这款茶叶的所有信息。

　　打假风暴猛烈，却受到质疑

　　据2014年3月的统计数据显示，杭州市西湖区龙井茶产业协会委托北京市国纲华辰律师事务所在一年多来调查了涉嫌假冒商标的商家276家，在浙江省外，已经完成公证证据保全的166家(其中网店12家)、发送律师函99份、调解10案、起诉8案。在浙江省内，已经完成公证证据保全的有110家(杭州13家)、发送律师函54份、调解10家、上诉13家。包括广东125家，浙江110家，北京20家，南京21家，其中41家店商经调解或判决，而最高一家被法院判处罚金36万元。对此集中而大规模的打假行为，一些茶商反映有“钓鱼执法”嫌疑，尤其是茶叶集散最大地区的广州。

　　二维码防伪，只需扫一扫就能知真假

　　今年，如何识别真假西湖龙井，又多了一招。用手机扫一扫二维码，就可查询。

　　无论是茶农直销，还是茶叶企业销售的西湖龙井茶叶，消费者们购买时请认准西湖龙井防伪标识。拿出手机扫一扫，刮开涂层，输入防伪编码，就可以清楚地看到你购买的茶叶产自哪个茶村哪一户茶农或者是哪一家茶叶企业生产的。

　　2016年，西湖区龙井茶产业协会制作了APP，开通了微信公众号，对官网进行更新，同时开发了官网手机站，实现三网合一。更升级了“西湖龙井茶二维码防伪系统”，增加手机二维码扫描功能，把茶农用防伪标和销售用防伪标合并在一个发放管理系统内。

　　茶农用防伪标识上印有网址、查询电话、西湖龙井商标图案、年份、序列号、重量(250克)、涂层下的防伪码和二维码、电子防假标识磁条，以及防伪码发放单位杭州市西湖龙井管理协会。

　　销售用防伪标识上印有网址、查询电话、西湖龙井商标图案、序列号、工商总局的地理标志产品专用标志、重量(20至250克不同的11种规格)、涂层下的防伪码和二维码、电子防假标识磁条，以及防伪码发放单位杭州市西湖龙井管理协会。

　　简单地说，防伪标识就是西湖龙井茶的身份证，产量多少就有多少防伪标识!整个过程都会等量进行控制和管理。

　　维权路上，关注品牌“好感度”

　　龙井茶协会的官司虽然全胜，但因为维权行为，也让“西湖龙井”的品牌价值遭受损害。

　　浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云认为，在品牌维权的过程中，一定要建立与消费者持续性的互动，引导消费者对维权动机、态度、目标、方法等进行关注，获得支持与认同，只有进一步拉近品牌与消费者的关系，才能反过来制约侵权茶商，并提升品牌价值。

　　她建议，今后在培育区域公用品牌时，需统筹规划一套顶层设计，明确管理者、经销商、生产农户等的责任，以形成合力，壮大品牌。

　　龙牌”打出“正统西湖龙井传承者”的旗号，旨在让更多爱茶之人放心品尝正宗西湖龙井。